Hoi An

Nachdem der gestrige Vormittag noch sehr regnerisch war, hatten wir bei unserer nachmittäglichen Etappe "Rund um Hoi An" (ca. 30 km) zunächst viel Sonnenschein.

Land unter in Hoi An

Teilweise ging es wieder durch Wasser, andere Passagen waren sehr schlammig. Ich würde sagen, wir haben die Mountain Bikes mal so richtig schön eingeweiht :-). Unseren Guide hat es dann auch tatsächlich erwischt, er nahm (unfreiwillig und zur Schadenfreude aller) ein Schlammbad. Insgesamt eine sehr spaßige Runde und vor allem endlich mal wieder bei schönem Wetter. Leider hat uns am Ende dann doch wieder ein Platzregen erwischt. Aber im Urlaub nimmt man das ja alles mit der nötigen Portion Humor :-).

"Furten" mit dem Rad

Abends habe ich dann noch einen "Hot Pot" probiert. Nicht zu verwechseln mit den heißen Quellen in Island. Bei einem vietnamesischen "Hot Pot" handelt es sich um eine Art Fondue. Das heißt man bekommt einen Topf mit (in meinem Fall) einer kochenden Bouillon mit Gemüse und Tofu auf einem Rechaud. Man kann noch weitere frische Zutaten hinzufügen und isst dies dann gemeinsam mit Reisnudeln. Sehr empfehlenswert!

der vietnamesische "Hot Pot"